Cách làm bánh Oreo Cupcake cho dịp Halloween siêu ngầu

Cách làm bánh Oreo Cupcake cho dịp Halloween siêu ngầu

Halloween là lễ hội hóa trang truyền thống ở phương Tây thường được tổ chức vào ngày 31/10 hàng năm. Vào lễ hội này, theo truyền thống mọi người thường hóa trang và làm các món ăn có hình dạng kì dị liên quan đến ma quỷ, phù thủy hay quái vật … Nhân dịp mùa lễ hội Halloween sắp tới, hãy cùng Mediamart học cách làm bánh Oreo Cupcake trang trí hình ma ngộ nghĩnh với công thức siêu đơn giản sau đây: 

1. Nguyên liệu

  • Bánh quy Oreo: 15 cái 
  • Sữa tươi không đường: 160ml 
  • Baking soda ( bột nở): 1 tsp
  • Chocolate đen 75% cacao: 40g 
  • Whipping cream: 70g 
  • Kẹo Marshmallow trắng 


3. Cách làm bánh oreo cupcake

  • Bước 1: Tách nhân kem trong bánh quy oreo ra để riêng. Phần bánh đem nghiền hoặc xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố 


  • Bước 2: Vỏ bánh quy sau khi xay nhuyễn bạn cho ra một bát lớn, cho thêm 160ml sữa tươi không đường và 1tsp bột baking soda vào trộn đều 


  • Bước 3: Đổ hỗn hợp bánh vào đều các khuôn cupcake và đem nướng ở nhiệt độ 180 độ trong 20 phút là bánh đã chín 


  • Bước 4: Để làm nhân lava chocolate, bạn cần cho 40g chocolate đen, 70g whipping cream vào nồi đun nhỏ và khuấy đều cho tới khi chocolate tan ra thì tắt bếp để nguội


  • Bước 5: hỗn hợp lava chocolate sau khi nguội, bạn cho vào túi bắt kem. Sau đó dùng đũa xuyên một lỗ ở giữa bánh và bơm phần hỗn hợp lava chocolate  vào phần vỏ bánh. 


  • Bước 6: Bạn dùng tăm vẽ hình mặt ma dễ thương lên kẹo marshmallow và gắn lên bánh để trang trí là hoàn thành 


Lưu ý: bạn cũng có thể trang trí bánh sáng tạo với nhiều hình thù hấp dẫn liên quan đến halloween theo một số mẫu sau: 

           

           

           

4. Thành phẩm

Những chiếc bánh cupcake oreo nhân lava chocolate được trang trí hình những con ma đáng yêu đã hoàn thành. Bánh mềm xốp cùng nhân lava chocolate chảy đẹp mắt và thơm ngon. 


Chỉ với vài bước làm đơn giản cùng những nguyên liệu cơ bản bạn đã có thể làm ra những chiếc bánh cupcake đáng yêu cho ngày lễ Halloween phải không. Chúc bạn thực hiện thành công theo công thức mà MediaMart chia sẻ trên đây