Mách bạn cách làm kem chuối que ngọt bùi, mát lạnh, giải nhiệt mùa hè

Cách làm kem chuối que đơn giản, mát lạnh, giải nhiệt mùa hè. Với vị beo béo của dừa, kết hợp với đậu phộng giòn giòn, chắc chắn đây sẽ là một món ăn ngon miệng khiến bạn yêu thích. Cùng theo dõi cách thực hiện ngay sau đây nhé!

1. Nguyên liệu làm kem chuối que

- Chuối sứ: 5 trái
- Nước cốt dừa: 250 ml
- Bột năng: 4 muỗng cà phê
- Dừa bào sợi: 200 gr
- Đậu phộng (rang vàng và đập dập): 100 gr
- Sữa đặc (có thể cho thêm tùy khẩu vị): 4 muỗng cà phê
- Muối 1/4 muỗng cà phê
- Dụng cụ thực hiện: Nồi, chén bát, dao...

2. Cách làm kem chuối que béo bùi, mát lạnh
Bước 1: Trộn bột

- Cho nước cốt dừa, sữa đặc, bột năng và muối vào 1 cái nồi nhỏ, bắc lên bếp từ đơn quậy đều tới khi hỗn hợp sệt lại.

Bước 2: Tạo hình
- Lấy 1 chiếc túi ni lông, cho 1 quả chuối vào giữa, sau đó, dùng thớt ép dẹp quả chuối. Tiếp theo, chang 1 lớp bột rồi cho dừa bào và đậu phộng rang lên trên.
- Làm tương tự mặt còn lại rồi cho que kem vào, sau đó cho kem vào ngăn đá tủ lạnh trong 4 - 8 tiếng là có thể ăn được.

Thành phẩm:
- Món kem chuối mát lạnh không chỉ thơm ngon mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe nữa.
- Những miếng kem chuối ép mát lạnh là một sự hài hòa về hương vị giữa cái ngọt thơm của chuối sứ chín, béo béo của dừa nạo và giòn thơm của đậu phộng. Món ăn tuy dân dã, đơn giản này nhưng chắc chắn sẽ chinh phục được cả những người khó tính nhất.

3. Kem chuối que có tốt không?
Cách làm kem chuối que đơn giản, được làm từ những nguyên liệu tự nhiên tốt cho sức khỏe. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng mỗi ngày một người nên ăn hai quả chuối thì sẽ có nhiều lợi ích cho cơ thể. Như vậy chắc cũng đủ để khẳng định tác dụng dinh dưỡng của thức quả này phải không. 
- Chuối chứa các chất dinh dưỡng có thể ức chế lượng đường trong máu ở mức vừa phải
- Ăn nhiều chuối có thể giúp bạn cảm thấy no hơn, hỗ trợ giảm cân
- Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

- Chuối chứa chất chống oxy hóa mạnh mẽ
- Ăn nhiều chuối có thể cải thiện sức khỏe thận,...
Với những tác dụng tuyệt vời của chuối trên đây, bạn nên thêm thực phẩm dinh dưỡng này vào thực đơn hàng ngày. 
- Tuy nhiên kem chuối được làm từ nguyên liệu chính là chuối thì cũng có những nguyên liệu như nước cốt dừa, sữa đặc, sữa tươi,… Những nguyên liệu này rất dễ gây béo khi các bạn ăn quá nhiều. Nên mỗi ngày chỉ nên ăn từ một đến hai que là đảm bảo sức khỏe. Nhất là đối với trẻ em, việc ăn nhiều dễ khiến các bé bị viêm họng.

Với cách làm kem chuối que đơn giản, mát lạnh, giải nhiệt mùa hè trên đây, chúc bạn thực hiện thành công và có những bữa ăn ngon miệng.