3 cách làm sinh tố mít thơm ngon, hấp dẫn ngày hè

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Mít 5 múi

150ml sữa tươi không đường

3 thìa sữa đặc

1 bát đá lạnh

Dụng cụ thực hiện: máy xay sinh tố, dao, cốc

Các bước thực hiện

Trước hết mít mua về bạn bổ ra rồi tước hết lớp sơ mít, tách phần hạt bên trong bằng cách dùng dao khứa nhẹ lên múi mít.

Tiếp đó, bạn đổ múi mít tách hạt rồi cùng 150ml sữa tươi không đường, 3 thìa sữa đặc và 1 bát đá lạnh vào máy xay sinh tố. Bạn điều chỉnh chế độ xay hỗn hợp này trong vòng từ 3 đến 3 phút đến khi hỗn hợp mịn thì thôi.

Cuối cùng bạn đổ sinh tố mít ra cốc, có thể thêm vài lát mít tươi lên trên để trang trí rồi thưởng thức.

Thành phẩm

Sinh tố mít sẽ có hương thơm ngọt nức của mít cùng vị béo ngậy của sữa, mát lạnh của đá. Thưởng thức sinh tố mít trong những ngày hè nóng nực sẽ giúp bạn giải nhiệt nhanh chóng.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

300 gr mít

1 thìa cà phê sữa đặc

1 thìa sữa tươi có đường

1 đến 2 quả chanh

50gr đường trắng

100ml nước cốt dừa

Dụng cụ thực hiện: máy xay sinh tố, dao, rây lọc

Các bước thực hiện

Tương tự như cách làm sinh tố mít ở trên, bạn cũng tiến hành bóc mít sạch sẽ loại bỏ phần hạt, sơ mít đi.

Dừa khô mua ngoài chợ về, bạn lấy đũa hoặc dao để đục 2 lỗ nhỏ trên quả dừa rồi úp ngược dừa vào cốc để lấy nước. Sau đó, bạn bổ đôi dừa theo chiều ngang đem hơ trên lửa để dễ dàng tách cùi dừa hơn.

Tiếp theo, bạn chỉ việc dùng dao để tách giữa phần thịt trắng và vỏ rồi cắt dừa thành từng miếng nhỏ. Dừa đã sơ chế xong bạn bỏ vào máy xay sinh tố để xay cho nhuyễn. Bạn dùng rây lọc để lọc phần xác dừa giữ lại phần nước cốt.

Phần nước cốt dừa đã lọc xong, bạn đổ vào nồi đặt lên bếp đun rồi cho nửa thìa cà phê muối vào khuấy đều. Nước cốt dừa đun xong bạn để nguội khoảng 30 phút.

Sau đó, bạn đổ nước cốt dừa và mít vào máy xay sinh tố cùng sữa tươi có đường, đường đã chuẩn bị xay nhuyễn khoảng 4 đến 5 phút.

Bạn đổ sinh tố mít cốt dừa vào ly rồi cho thêm đá để thưởng thức.

Thành phẩm

Sinh tố mít nước cốt dừa có màu bắt mắt. Hương thơm của mít hòa cùng vị thơm mát của nước cốt dừa đem đến thức uống thanh mát giúp xua tan cái nóng nực của ngày hè.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

300gr mít

1 thìa sữa đặc

100ml sữa tươi

1 hộp sữa chua

2 thìa đường

50ml nước cốt chanh dây

¼ thìa cà phê muối

1 thìa cà phê mật ong

Dụng cụ thực hiện: máy xay sinh tố, dao, cốc

Các bước thực hiện

Bạn bóc múi mít, tước hết sơ và cả hạt bên trong đi. Tiếp đó bạn dùng dao cắt múi mít làm đôi để xay mít dễ dàng hơn.

Bạn đổ mít vừa sơ chế, sữa đặc, mật ong, muối, sữa tươi, đường, nước chanh dây đã chuẩn bị vào máy xay sinh tố để xay trong vòng 3 đến 4 phút đến khi hỗn hợp mịn thì thôi.

Thành phẩm

Vị chua chua của chanh dây và sữa chua kết hợp cùng vị ngọt của mít tạo nên hương vị sinh tố mít sữa chua ngon tuyệt dành cho bạn.

Mời bạn tham khảo các mẫu máy xay sinh tố được bán tại MediaMart để làm sinh tố mít thơm ngon