Tổng hợp các loại sinh tố giàu protein cho người tập gym

Tổng hợp các loại sinh tố giàu protein cho người tập gym

Biên tập bởi: Nguyễn Thị Lợi - Cập nhật ngày 30/05/2022 11:46
Sinh tố giàu protein có công dụng hỗ trợ rèn luyện thể chất, tăng cường miễn dịch và chống mệt mỏi. Dưới đây là tổng hợp các loại sinh tố giàu protein thơm ngon, bổ dưỡng dành cho người tập gym.

1.

Sinh tố bơ đậu phộng và mứt trái cây

Nguyên liệu chuẩn bị

  • 1 muỗng bột protein hương vani

  • 125 gram sữa chua Hy Lạp

  • 120 ml sữa hạnh nhân không đường hoặc sữa tươi không đường

  • 3 muỗng canh bơ đậu phộng

  • 1 muỗng canh mứt jelly

  • 1 quả chuối để đông lạnh

Dụng cụ thực hiện: Máy xay sinh tố


Cách làm sinh tố bơ đậu phộng và mứt trái cây

1. Xay sinh tố bơ đậu phộng và mứt trái cây

Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào cối xay: 1 muỗng bột protein hương vani, 125 gram sữa chua Hy Lạp, 120 ml sữa, 3 muỗng canh bơ đậu phộng, 1 muỗng canh mứt jelly, chuối bỏ vỏ, cắt khúc.


Xay hỗn hợp trên đến khi nhuyễn mịn thì đổ ra cốc, khuấy đều và thưởng thức. Để cho cốc sinh tố được đẹp mắt bạn có thể dùng trái cây tươi để trang trí.

2. Thành phẩm

Sinh tố bơ đậu phộng và mứt trái cây là sự kết hợp mới mẻ, chắc chắn sẽ làm hài lòng những thực khách khó tính nhất. Trong bơ đậu phộng có chứa nhiều chất béo tốt, nguồn protein dồi dào; mứt hoa quả thì có nhiều chất xơ, vitamin C, vitamin K và Mangan tốt cho cơ thể.


Cốc sinh tố này chứa 29 gram protein, 250 kcal đem lại nguồn năng lượng dồi dào trước và sau buổi tập gym.

2.

Sinh tố chuối và yến mạch

Nguyên liệu chuẩn bị

  • 21 gram yến mạch
  • 1 quả chuối để đông lạnh
  • 240 ml sữa hạnh nhân không đường hoặc sữa tươi không đường
  • 1/2 muỗng cà phê bột quế
  • 1 muỗng protein hương vani

Dụng cụ thực hiện: Máy xay sinh tố


Cách làm sinh tố chuối và yến mạch

1. Xay sinh tố chuối, yến mạch

Cho lần lượt các nguyên liệu đã chuẩn bị vào cối xay gồm 21 gram yến mạch, 1 quả chuối cắt khúc nhỏ, 240 ml sữa, 1/2 muỗng cà phê bột quế, 1 muỗng protetin hương vani.

Nhấn nút khởi động để xay thật nhuyễn hỗn hợp, sau đó đổ ra cốc và thưởng thức. Bạn có thể rắc thêm một ít bột quế trên bề mặt.


2. Thành phẩm

Sinh tố chuối và yến mạch là sự kết hợp tuyệt vời. Thức uống này rất giàu chất xơ, protein và các hợp chất chống oxy hóa đem lại nhiều lợi ích sức khỏe.


Cốc sinh tố chuối và yến mạch chứa 30 gram protein nên uống trước buổi tập luyện để đạt hiệu quả cao hoặc có thể uống khi cảm thấy căng thẳng, mệt mỏi.

3.

Sinh tố xoài

Nguyên liệu chuẩn bị

  • 1 quả xoài để đông lạnh
  • 1 muỗng bột protein hương vani
  • 120 ml sữa hạnh nhân không đường hoặc sữa tươi không đường
  • 1/4 muỗng tinh chất vani
  • 5 ml mật ong
  • 125 gram sữa chua Hy Lạp

Dụng cụ thực hiện: Máy xay sinh tố


Cách làm sinh tố xoài

1. Xay sinh tố xoài

Cho xoài gọt vỏ, bỏ hạt, cắt thành miếng nhỏ vào cối, thêm 1 muỗng bột protein hương vani, 125 gram sữa chua Hy Lạp, 120 ml sữa, 1/4 muỗng tinh chất vani, 5 ml mật ong.


Xay hỗn hợp trên đến khi nhuyễn mịn là bạn đã có một ly sinh tố thơm ngon, bổ dưỡng rồi đấy.

2. Thành phẩm

Sự kết hợp giữ xoài và sữa chua Hy Lạp giàu protein, ít béo không những giúp đẹp da, đẹp dáng mà còn mang lại cho bạn một thức uống ngon tuyệt cú mèo.


Một cốc sinh tố xoài được pha chế như trên chứa 28 gram protein, 333 kcal cung cấp năng lượng dồi dào cho buổi tập luyện.

4.

Sinh tố nho và việt quất

Nguyên liệu chuẩn bị

  • 120 gram việt quất
  • 150 gram nho không hạt đông lạnh
  • 1 muỗng bột protein hương vani
  • 180 ml sữa hạnh nhân không đường hoặc sữa tươi không đường
  • 1 muỗng cà phê dầu hạt lanh

Dụng cụ thực hiện: Máy xay sinh tố


Cách làm sinh tố nho và việt quất

1. Xay sinh tố nho và việt quất

Cho nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay sinh tố gồm có việt quất 120 gram, nho không hạt 150 gram, bột protein hương vani 1 muỗng, sữa 180 ml, dầu hạt lanh 1 muỗng cà phê.

Tiếp theo nhấn nút khởi động, đến khi thấy hỗn hợp sánh mịn thì tắt máy, đổ ra cốc và thưởng thức.

2. Thành phẩm

Sinh tố nho và việt quất có màu sắc bắt mắt, vị chua nhẹ của việt quất xen lẫn vị ngọt của nho tạo nên thức uống hấp dẫn. Sinh tố có nhiều vitamin có lợi cho cơ thể như vitamin C, vitamin E cùng với kali và mangan tốt cho xương.


Đặc biệt, công thức này có chứa dầu hạt lanh, là nguyên liệu rất tốt cho tim mạch, hệ tiêu hóa, chống cholesterol, làm đẹp da,…

Thức uống chứa 25 gram protein, 205 kcal, 13 gram chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa cực kỳ tốt cho người tập gym.

5.

Sinh tố bánh chanh

Nguyên liệu chuẩn bị

  • 2 muỗng cà phê vỏ chanh bào
  • 1 muỗng bột protein hương vani
  • 180 ml sữa hạnh nhân không đường hoặc sữa tươi không đường
  • 60 ml nước cốt chanh
  • 2 gram muối

Dụng cụ chuẩn bị: Máy xay sinh tố


Cách làm sinh tố bánh chanh

1. Xay sinh tố bánh chanh

Cho tất cả nguyên liệu trên lần lượt vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn rồi đổ ra cốc. Bạn có thể dùng vụn bánh quy nguyên cám rắc lên để trang trí cho cốc sinh tố thêm đẹp mắt.


2. Thành phẩm

Sinh tố bánh chanh có vị chua nhẹ cực kỳ dễ uống, là thức uống hoàn hảo trong quá trình tập gym, giúp bạn đỡ ngán khi phải uống sữa protein mỗi ngày.


Sinh tố chứa nhiều vitamin C, gồm 23,5 gram protein, 168,8 kcal giúp bạn luôn cảm thấy khỏe mạnh, tràn đầy sức sống, rất phù hợp để uống vào mỗi buổi sáng.

6.

Sinh tố cà phê mocha

Nguyên liệu chuẩn bị

  • 1 muỗng bột protein hương socola
  • 200 ml sữa hạnh nhân không đường hoặc sữa tươi không đường
  • 120 ml cà phê pha sẵn
  • 1 muỗng canh siro socola không đường

Dụng cụ thực hiện: Máy xay sinh tố


Cách làm sinh tố cà phê mocha

1. Xay sinh tố cà phê mocha

Cho tất cả nguyên liệu ở trên lần lượt vào máy xay sinh tố gồm: 1 muỗng bột protein hương socola, 200 ml sữa, 120 ml cà phê pha sẵn, 1 muỗng canh siro socola không đường. Xay cho đến khi hỗn hợp nhuyễn, sánh mịn lại với nhau rồi cho ra cốc.


Bạn có thể trang trí thêm một ít kem và socola chip (socola dạng viên nhỏ)

2. Thành phẩm

Sinh tố cà phê mocha chắc chắn sẽ làm hài lòng những tín đồ thích đồ uống chứa caffein. Theo nghiên cứu, hàm lượng cafein cao trong cà phê có tác dụng đốt cháy chất béo khi tập luyện, đặc biệt còn duy trì khả năng đó sau vài giờ khi bạn đã ngừng tập. Ngoài ra, nó còn giảm sự thèm ăn, cắt giảm được lượng calo nạp vào cơ thể.


Hàm lượng cafein cao trong cà phê đã được nghiên cứu và chứng minh là có khả năng oxy hóa chất béo trong cơ thể. Giúp đốt chất béo trong quá trình tập luyện và còn duy trì khả năng đó vài giờ sau khi bạn ngừng tập. Ngoài ra nó còn hỗ trợ giảm sự thèm ăn, giúp bạn cắt giảm lượng calo nạp vào cơ thể.

7.

Sinh tố cam

Nguyên liệu chuẩn bị

  • 100 ml nước cam
  • 1 muỗng bột protein hương vani
  • 180 ml sữa hạnh nhân không đường hoặc sữa tươi không đường
  • 1 muỗng cà phê vỏ chanh bào
  • 1 muỗng cà phê tinh chất vani

Dụng cụ thực hiện: Máy xay sinh tố


Cách làm sinh tố cam

1. Xay sinh tố cam

Bạn cho 100 ml nước cam vào máy xay sinh tố, thêm 1 muỗng bột protein hương vani, 180 ml sữa tươi không đường, 1 muỗng cà phê vỏ chanh bào, 1 muỗng cà phê tinh chất vani.


Đậy nắp, nhấn nút khởi động để xay cho hỗn hợp nhuyễn mịn, cuối cùng đổ sinh tố cam ra cốc là hoàn thành.

2. Thành phẩm

Sinh tố cam có vị chua dịu nhẹ của cam kết hợp với vị béo ngậy của sữa tạo nên cốc sinh tố thơm ngon, hấp dẫn, còn giúp tăng cường sức đề kháng.


Cốc sinh tố chứa 24.1 gram protein, 218,3 kcal và giàu vitamin C cung cấp nhiều năng lượng, hỗ trợ buổi tập luyện hiệu quả.

8.

Sinh tố chuối, bơ đậu phộng và sữa đậu nành

Nguyên liệu chuẩn bị

  • 1 quả chuối đông lạnh
  • 1/2 muỗng bơ đậu phộng
  • 1 cốc sữa đậu nành

Dụng cụ thực hiện: Máy xay sinh tố


Cách làm sinh tố chuối, bơ đậu phộng và sữa đậu nành

1. Xay sinh tố chuối, bơ đậu phộng và sữa đậu nành

Chuối lột vỏ, cắt khúc nhỏ cho vào cối xay, cho thêm 1/2 muỗng bơ đậu phộng, 1 cốc sữa đậu nành. Tiến hành xay cho các nguyên liệu thật nhuyễn, sánh mịn, đổ ra cốc là hoàn thành ly sinh tố bổ sung năng lượng sau buổi tập luyện.


2. Thành phẩm

Sự kết hợp giữa chuối, bơ đậu phộng và sữa đậu nành tạo nên thức uống bổ dưỡng, cung cấp năng lượng cho cả ngày dài.


Trong bơ đậu phộng dồi dào protein và các chất béo tốt cho sức khỏe sẽ cung cấp năng lượng bền bỉ cho buổi luyện tập, đồng thời còn giúp các bài tập tăng cơ có hiệu quả cao hơn.

Trong khi đó chuối là loại trái cây giàu kali, giúp giảm tình trạng đau cơ và mệt mỏi sau khi tập luyện; đậu nành có chứa chất chống oxy hóa giúp làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể.

9.

Sinh tố chuối, ca cao

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • 1 quả chuối chín đông lạnh
  • 1 muỗng cà phê bột cacao
  • 1/2 muỗng cà phê bơ đậu phộng
  • 250 ml sữa hạnh nhân không đường hoặc sữa tươi không đường

Dụng cụ thực hiện: Máy xay sinh tố


Cách làm sinh tố chuối, ca cao

1. Xay sinh tố chuối, ca cao

Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị trên vào máy xay sinh tố gồm chuối, bột ca cao, bơ đậu phộng, sữa tươi không đường và xay đến khi thấy hỗn hợp nhuyễn mịn rồi dừng lại. Đổ hỗn hợp ra cốc và thưởng thức.


2. Thành phẩm

Sinh tố chuối, ca cao có màu nâu của ca cao, vị béo ngậy từ sữa, đậu phộng kết hợp với vị ngọt thơm từ chuối không những ngon miệng mà còn rất tốt cho người tập gym.


10.

Những điều cần lưu ý khi chế biến và sử dụng sinh tố protein

- Tất cả các loại trái cây được dùng để chế biến sinh tố protein thì nên để vào ngăn đông của tủ lạnh. Vì khi xay sinh tố sẽ nhuyễn mịn hơn, thức uống sẽ có độ lạnh và ngọt tự nhiên, không cần phải thêm đá và đường.

- Sử dụng sữa hạnh nhân không đường trong công thức làm sinh tố sẽ giúp giảm được lượng calo, là sự lựa chọn lý tưởng cho việc giảm cân và tập gym.

- Sinh tố protein có thể uống ở tất cả thời điểm trong ngày nhưng khi muốn sử dụng vào buổi tối bạn nên cắt giảm protein và chọn các nguyên liệu ít đường để tránh bị tăng cân.

Trên đây là bài tổng hợp công thức làm sinh tố giàu protein thơm ngon, bổ dưỡng cực kỳ tốt cho người tập gym mà bạn có thể tham khảo. Chúc các bạn thực hiện thành công theo công thức trên.

Tham khảo một số mẫu máy xay sinh tố đang được bán chạy tại MediaMart: