Cách nấu sữa đậu phộng bằng máy làm sữa hạt thơm ngon tại nhà

Nguyên liệu làm sữa đậu phộng

• Đậu phộng: 250 gr
• Nước lọc: 800 ml
• Đường

Các bước nấu sữa đậu phộng

Bước 1. Rang đậu và bỏ vỏ đậu phộng

Đầu tiên bạn tiến hành bỏ đậu phộng vào rang với lửa nhỏ đến khi có tiếng vỏ nứt ra là hoàn thành. Chú ý trong khi rang đậu phộng thì phải đảo đều tay để đậu phộng không bị cháy. Sau khi tắt bếp thì vẫn đảo đều tay trên bếp.

Sau khi hạt đậu phộng đã nguội bớt thì bạn tiến hành dùng tay bóp đến khi cảm thấy toàn bộ vỏ đã được bóc tách khỏi hạt. Sau đó bạn đem đi đãi trước gió để loại bỏ toàn bộ phần vỏ của đậu phộng.

Bước 2: Nấu sữa đậu phộng

Cho đậu phộng đã rang, 800ml nước lọc vào máy làm sữa hạt. Chọn chế độ “Sữa không nấu”. Khi máy kết thúc chu trình nấu thì bạn rót sữa đậu phộng ra cốc, cho thêm đường tùy khẩu vị.

Thành phẩm

Sữa đậu phộng chứa vitamin E, vitamin B, magie và lượng lớn chất béo tốt cho sức khỏe. Do đó, uống sữa đậu nành thường xuyên sẽ giúp làm giảm cholesterol xấu, ổn định huyết áp, bảo vệ tim mạch và giúp xương chắc khỏe. Công thức nấu sữa đậu phộng này vừa đơn giản lại vừa tiện lợi cho những người bận rộn cần tiết kiệm thời gian.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Mè đen: 100g
• Đậu phộng: 150g
• Đường trắng: 80g
• Nước lọc: 500ml

Cách nấu sữa đậu phộng mè đen

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Ngâm đậu phộng khoảng 4 – 6 tiếng rồi tách vỏ

Mè đen đãi vỏ sạch rồi đem đi rang cho thơm

Bước 2: Nấu sữa đậu phộng mè đen

Cho lần lượt mè đen, đậu phộng và 500ml vào máy làm sữa hạt. Chọn chế độ Nấu sữa hạt hoặc Sữa thảo mộc tùy theo từng dòng máy để bắt đầu nấu sữa hạt.

Sau khi máy kết thúc chu trình nấu thì bạn rót sữa ra ly để thưởng thức khi còn ấm hoặc có thể đặt vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản (có thể cho thêm đường nếu thích).

Thành phẩm

Mè đen rang chín cùng với đậu phộng là một cách nấu sữa đậu phộng bằng máy làm sữa hạt khác. Sự thơm bùi của mè đen kết hợp với đậu phộng tạo nên một món sữa đậu phộng mới lạ và hấp dẫn.

Trên đây là cách nấu sữa đậu phộng bằng máy làm sữa hạt thơm ngon tại nhà. Hy vọng rằng với những thông tin mà MediaMart chia sẻ sẽ giúp bạn bỏ túi thêm công thức làm sữa hạt tại nhà. Chúc bạn thực hiện thành công!

Tham khảo một số mẫu máy làm sữa hạt giá tốt, bán chạy tại MediaMart: