5 cách chế biến đồ ăn thừa trong tủ lạnh thành món mới

Đun sôi yến mạch có thể khiến mất đi vị thơm ngon của chúng. Trong trường hợp bạn nấu quá kĩ yến mạch hoặc để yến mạch quá lâu ở tủ lạnh, hãy cho thêm một chút sữa, dầu, quả mọng, muối đường vào yến mạch rồi trộn thành hỗn hợp để làm bánh quy nướng, bánh nướng xốp giúp đổi khẩu vị bữa ăn cho gia đình.

Phương pháp này được nhiều chị em nội trợ áp dụng và ngay cả đầu bếp nổi tiếng Jamie Oliver cũng vậy. Cùng với đó, Jamie Oliver cũng gợi ý khán giả có thể chế biến thành vụn bánh mì, ăn cùng với súp và mì ống hoặc có thể ăn kèm với thịt nướng.

Bạn cũng có thể trộn phần còn lại của sốt cà chua, sốt mayonnaise còn thừa rồi phết bột lên. Sau đó hãy để bất cứ thực phẩm nào bạn tìm thấy trong tủ lạnh lên trên có thể kể đến như cà chua, rau thơm, xúc xích, thịt nướng,…Sau đó rắc phô mát bào lên. Với cách này, bạn vừa có thể tiết kiệm tiền lại vừa có bữa tối đầy dinh dưỡng, ngon miệng.

Bạn có thể lấy ớt chuông, cà chua,… hay các các thức ăn thừa trong tủ lạnh rồi đặt chúng vào khay nướng. Bạn có thể cho thêm thịt gà, cá cùng vào lò nướng để món ăn thêm ngon miệng hơn.

Hãy đảm bảo rằng cà chua của bạn vẫn còn tươi ngon trước khi bắt tay vào làm nếu không muốn bị ngộ độc thực phẩm. Bạn hãy bóc vỏ chúng ra rồi đem hầm với lửa vừa trong vòng 10 phút rồi trộn với hỗn hợp thu được cùng tỏi. Bạn hãy đặt nước sốt trên bếp, nấu trong khoảng từ 5 đến 7 phút. Tiếp đó, bạn hãy nêm nếm nước sốt sao cho vừa ăn rồi cho rau thơm vào sau cùng.

Trên đây là 5 cách chế biến đồ ăn thừa thành đồ ăn mới trong tủ lạnh. Nếu thấy hay và hữu ích, bạn hãy lưu lại để tham khảo và áp dụng. Đừng quên theo dõi Media Mart để cập nhật những thông tin mới nhất nhé.