Để giúp thực phẩm tươi sống và thực phẩm đã nấu chín được bảo quản tốt hơn, bạn nên bảo quản chúng trong tủ lạnh. Đặc biệt là khi mùa hè thời tiết oi nóng các loại thực phẩm sẽ nhanh bị hỏng.

Tuy nhiên, không phải tất cả các loại rau củ trái cây nào cũng có thể bảo quản được trong tủ lạnh. Bơ, xoài, chuối, cà chua … hay những loại rau củ quả thịt mềm sẽ không chịu được nhiệt độ thấp bởi chúng dễ héo, ủng hoặc mất hương vị. Do đó, bạn nên bảo quản chúng bên ngoài tại những nơi mát mẻ và có bóng râm. Hoặc bảo quản trong ngăn rau riêng trong tủ lạnh để tránh bị hỏng.