Các sai lầm cần tránh khi nấu bằng nồi chiên không dầu

Rất nhiều người có thói quen dùng giấy bạc để bọc thực phẩm khi chế biến. Bởi giấy bạc có công dụng giúp thực phẩm ngấm đều gia vị tốt hơn. Thế nhưng nếu bạn quấn giấy bạc sai cách quá dày hoặc quá chặt sẽ ngăn sự tiếp xúc của thực phẩm với không khí trong nồi. Do đó, món ăn có thể không chín đều, giòn ngon như ý muốn.

Bạn cũng có thể lót giấy bạc ở dưới đáy nồi chiên thay vì quấn quanh thực phẩm.

Nhiều người nghĩ rằng sử dụng nồi chiên không dầu có thể chế biến thực phẩm không cần dầu mỡ. Tuy nhiên, nồi chiên không dầu có tác dụng giúp giảm thiểu tối đa lượng dầu mỡ sử dụng để bảo vệ sức khỏe cho người dùng. Nếu bạn không sử dụng dầu trong quá trình chế biến thì món ăn có thể không giòn ngon hoặc có màu đẹp. Lời khuyên cho bạn là nên xịt hoặc quét một lớp dầu ăn mỏng phết lên bên ngoài bề mặt thực phẩm để món ăn có độ ngon, bề ngoài hấp dẫn, bắt mắt hơn.

Nếu bạn cho thực phẩm ướt, không ráo nước vào nồi chiên không dầu thì món ăn sẽ bị ướt, không có được độ giòn sau khi chế biến. Bạn có thể khắc phục sai lầm này bằng cách cực kỳ đơn giản. Bạn cần chuẩn bị khăn hoặc giấy để thấm nước sao cho thực phẩm khô rồi mới bỏ vào nồi chiên. Lưu ý đối với những món ăn được bao bột xung quanh, bạn hạn chế cho vào nồi chiên không dầu để chế biến. Các món ăn này nên cho vào chảo, chiên ngập dầu sẽ có hương vị thơm ngon hơn.

 Trên đây là 3 sai lầm bạn cần tránh khi chế biến thực phẩm bằng nồi chiên không dầu để món ăn có được hương vị tươi ngon. Bạn hãy lưu lại để tham khảo nhé. Đừng quên theo dõi Media Mart để cập nhật nhanh chóng những tin tức mới nhất.

Mời bạn tham khảo các mẫu nồi chiên không dầu đang bán chạy tại Media Mart