Chế độ dinh dưỡng trong ngày Tết đảm bảo cơ thể khỏe mạnh

Đối với người cao tuổi lưu ý nên tuân thủ giờ giấc, ăn đúng giờ, không bỏ bữa. Hơn nữa, người cao tuổi cũng cần tránh các thức ăn chứa nhiều mỡ động vật cũng như chất béo no như lạp xưởng, thịt đông, bánh tét, bánh chưng…). Người cao tuổi nên ăn hạn chế các loại dưa muối và muối. Hơn nữa, đồ ngọt hoặc bánh kẹo cũng không có lợi cho hệ tiêu hóa người già.

Không ít người cao tuổi thường có thói quen tiết kiệm nên thường đun đi đun lại đồ ăn thừa để ăn. Thế nhưng việc làm này có thể khiến tăng cao nguy cơ bị ngộ độc thực phẩm do các chất trong thực phẩm đã bị biến chất và bị vi khuẩn xâm nhập.

Vào những ngày đầu năm mới, trẻ em thường có thói quen dậy muộn, thức khuya và ăn nhiều đồ ngọt. Hơn nữa, nhiều phụ huynh còn hâm nóng lại thức ăn nhiều lần khiến trẻ bị rối loạn tiêu hóa với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn ói, đau bụng. Ngày Tết, trẻ thường ăn các món thanh đạm, ít rau, nhiều mỡ gây xuất hiện tình trạng táo bón. Vì vậy, các bậc cha mẹ cần đảm bảo chế độ ăn uống và giờ giấc sinh hoạt của trẻ.

Hãy cho trẻ ăn uống đúng giờ, đủ 3 bữa, không được bỏ, bổ sung thêm trái cây tươi, rau củ, nước lọc cũng như men tiêu hóa cho trẻ. Không nên cho trẻ ăn quá nhiều các thực phẩm chiên rán, chất béo. Cho trẻ ăn nhiều các loại hạt như hạt điều, hạt đậu phộng, hạt bí, hạt hướng dương,… để bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

Phụ nữ mang thai vào những ngày Tết cũng không nên ăn uống quá nhiều để tránh gây nên các tác dụng phụ như đái tháo đường thai kì, béo phì, huyết áp cao,… Hơn nữa người dùng cần cân nhắc một số yếu tố dưới đây như:

+ Không nên uống thức uống có cồn, rượu bia hoặc nước ngọt có gas.

+ Hạn chế hoặc tránh tuyệt đối các món chế biến từ rau sống, thịt hoặc cá sống.

+ Hạn chế các thực phẩm chế biến sẵn, các thức ăn dầu mỡ, các món ngâm muối chua.

+ Bổ sung các thực phẩm hạt khô như hạnh nhân, óc chó, bí, trái cây tươi,… hạn chế mứt, bánh kẹo, trái cây khô,…

Người đang giản cân vẫn có thể thưởng thức các món ăn truyền thống trên mâm cỗ ngày Tết bình thường nhưng vẫn cần tuân thủ một số lưu ý. Bạn cần ăn ít các loại thức ăn chứa nhiều năng lượng như: bánh tét, bánh chưng, giò thủ, thịt đông, nước ngọt có gas hoặc rượu bia.

Bổ sung thêm nhiều salad, rau củ, uống nước lọc và ăn trái cây tươi. Đừng quên  tập luyện tại nhà như gập bụng hoặc hít đất vào buổi sáng.

Trên đây là chế độ dinh dưỡng trong ngày Tết mà bạn cần tham khảo và áp dụng. Đừng quên theo dõi MediaMart để cập nhật nhanh chóng những thông tin hữu ích nhất.