Cách nướng thức ăn bằng vỉ nướng trên bếp hồng ngoại

Biên tập bởi: Nguyễn Nhật Linh - Cập nhật ngày 16/08/2023 13:46

Bếp hồng ngoại đã trở thành một trong những thiết bị gia dụng nấu ăn được dùng phổ biến trong các gia đình Việt. Bếp hồng ngoại cho người dùng có thể nấu nướng, chế biến món ăn trên bề mặt bếp trực tiếp. Thức ăn khi được chế biến sẽ ngon hơn khi dùng vỉ nướng tráng men trên bếp hồng ngoại.

1.

Nguyên nhân phải dùng vỉ nướng

Vỉ nướng thích hợp dùng với bếp hồng ngoại sẽ có hình tròn hoặc vuông. Vỉ nướng có cấu tạo gồm đĩa nướng với các rãnh nhỏ, bên dưới là khay hứng dầu mỡ chảy xuống trong quá trình nướng, ngăn cho dầu mỡ không trào xuống bề mặt bếp.

Nguyên nhân phải dùng vỉ nướng

Vỉ nướng thường được làm từ kim loại, inox, có loại được tráng men chống dính để đảm bảo thức ăn không bị cháy khét, vệ sinh dễ dàng.

Đường kính của vỉ nướng thường rơi vào khoảng từ 25 đến 30cm, vừa với bề mặt bếp điện.

2.

Loại bếp nào sẽ dùng được vỉ nướng?

Bên cạnh bếp hồng ngoại, người dùng cũng có thể dùng vỉ nướng cho bếp gas. Tuy nhiên vỉ nướng dạng này không nên dùng cho bếp từ.

3.

Hướng dẫn cách nướng thực phẩm bằng vỉ nướng hồng ngoại

Trước hết, hãy đặt trực tiếp vỉ nướng lên bề mặt bếp hồng ngoại rồi đặt khay hứng dầu mỡ ở dưới. Bạn khởi động bếp, điều chỉnh nhiệt độ nướng phù hợp cho từng món ăn. Đến khi vỉ nướng nóng lên hãy gắp rau quả, thịt, cá, gà,… lên trên vỉ nướng trực tiếp.

Hướng dẫn cách nướng thực phẩm bằng vỉ nướng hồng ngoại

4.

Giá thành

Vỉ nướng dùng cho bếp hồng ngoại hiện nay tùy từng loại sẽ rơi vào khoảng từ 30.000 đến 200.000 đồng. Bạn có thể tìm mua dễ dàng tại các tiệm tạp hóa, siêu thị cũng có bày bán sản phẩm này.

Trên đây là hướng dẫn chi tiết cách nướng thực phẩm bằng bếp hồng ngoại mà bạn cần nắm được. Hãy lưu lại để tham khảo và áp dụng. Đừng quên theo dõi MediaMart để cập nhật nhanh chóng những thông tin hữu ích nhất.

Tham khảo các mẫu bếp hồng ngoại đang bán tại MediaMart