Lò vi sóng âm tủ và lò vi sóng để bàn là các thiết bị tiện dụng, không thể thiếu trong căn bếp mỗi gia đình Việt, hỗ trợ công việc nấu nướng trở nên an toàn và tiện lợi hơn. Thế nhưng không phải ai cũng nắm được nên mua loại lò vi sóng nào mới phù hợp với nhu cầu. Nếu bạn là một trong số đó, hãy đọc ngay bài viết dưới đây để nắm được câu trả lời.
Khái niệm lò vi sóng âm tủ
Đây là lò vi sóng được lắp đặt và tích hợp trong tủ bếp, chỉ hiển thị mặt trước cửa lò. Thiết bị này đem đến tính thẩm mĩ, tiết kiệm không gian cho căn bếp hiện đại. Thiết kế lò vi sóng âm tủ thường sang trọng với bề mặt dùng chất liệu cao cấp, màn hình hiển thị tiện dụng và bảng điều khiển hiện đại.
Không chỉ có tính thẩm mĩ, lò vi sóng âm tủ còn được tích hợp nhiều chức năng nấu nướng cho người dùng thoải mái lựa chọn như hấp thực phẩm, hâm nóng thức ăn. Thế nhưng, ưu điểm của lò vi sóng loại này là được tích hợp vào tủ bếp, tối ưu không gian đáng kể.
Cấu tạo và nguyên lý hoạt động
Lò vi sóng âm tủ gồm các bộ phận như: mạch điện tử điều khiển, bộ nguồn phát sóng, ngăn nấu và ống dẫn sóng.
Thiết bị vận hành trên cơ chế tạo ra sóng vi sóng với tần số cao từ 2,45 GHz. Nếu sóng vi sóng thâm nhập vào thực phẩm thì các phân tử này sẽ hấp thụ năng lượng từ sóng vi sóng. Theo đó, thực phẩm sẽ được nấu chín, rã đông hoặc hâm nóng hiệu quả.
Ưu điểm
+ Thiết kế tiện dụng, tinh tế:
Thiết kế của lò vi sóng âm tủ gọn gàng, cao cấp được lắp đặt bên trong tủ bếp, tiết kiệm không gian và trang trí cho căn bếp của bạn.
+ Dung tích lớn: Lò vi sóng âm tủ thường có dung tích từ 18 đến 30 lít, có thể chứa được nhiều thực phẩm, thích hợp với gia đình có đông thành viên.
+ Điều khiển thuận tiện: Thiết kế bảng điều khiển dễ hiểu và đơn giản, người dùng có thể tuỳ chỉnh thời gian và chức năng nấu nướng.
+ Độ an toàn cao: Tủ bếp được lắp cố định giúp lò vi sóng vận hành an toàn và ổn định. Hơn nữa, do được lắp cao nên an toàn với trẻ em, phòng ngừa tai nạn không đáng có.
+ Nhiều chế độ nấu nướng: Thiết bị được tích hợp đa dạng chế độ nấu nướng linh hoạt gồm rã đông, hâm nóng, nướng và nấu chín, phục vụ đa dạng nhu cầu nấu ăn.
+ Tiết kiệm thời gian: Lò vi sóng công suất mạnh mẽ nên rút ngắn thời gian nấu ăn nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng cũng như hương vị của thực phẩm.
Nhược điểm
+ Phân phối sóng điện tử không đều: Một số lò vi sóng âm tủ đã gặp phải tình trang này khiến thực phẩm nấu chín không đều hoặc chưa chín.
+ Giới hạn dùng đồ dùng: Với lò vi sóng âm tủ, người dùng chỉ nên dùng đồ dùng làm từ đồ gốm, thuỷ tinh, đồ sứ,… Không nên dùng đồ sứ viền kim loại bởi có thể làm xuất hiện tia lửa điện và gây lò chập, cháy.
+ Hạn chế hình dạng nồi nấu: Món ăn hình chữ nhật hoặc vuông sẽ không chín đều bằng với món ăn hình tròn trong lò vi sóng.
+ Giới hạn đồ dùng nấu nướng: Hạn chế tối đa việc dùng các bao giấy hoặc hộp xốp trong lò vi sóng âm tủ. Do khi lò vi sóng nóng chúng có thể phát tán các hoá chất có hại ra ngoài môi trường và xâm nhập vào thực phẩm.
+ Chi phí cao: Mức giá của lò vi sóng âm tủ dao động từ khoảng 7 triệu trở lên (giá bán tham khảo tại MediaMart có thể thay đổi tuỳ thời điểm).
Khái niệm lò vi sóng để bàn
Đây là thiết bị có thiết kế nhỏ gọn, di chuyển thuận tiện, thường được đặt trên mặt phẳng hoặc mặt bàn để nấu ăn. Thiết bị này dùng sóng viba để nấu ăn và hâm nóng thức ăn.
Lò được tích hợp nhiều chế độ nấu cũng như tính năng khác nhau giúp người dùng có thể nấu nhanh, hâm nóng, làm chín thực phẩm hoặc chế biến các món ăn đơn giản.
Cấu tạo và nguyên lý hoạt động
Cấu tạo lò vi sóng để bàn bao gồm ống dẫn sóng, tản sóng, mạch điều khiển, nguồn sóng viba, buồng nấu, cánh tản sóng, đĩa quay.
Thiết bị vận hành theo cơ chế tạo ra sóng viba. Đây là loại sóng vô tuyến tần số khoảng 2.45 MHz. Lò vi sóng khi kích hoạt sẽ tạo ra sóng viba rồi truyền vào khoang nấu.
Ưu điểm
+ Nhiều chức năng: Lò vi sóng để bàn thường được nhà sản xuất tích hợp nhiều chế độ nấu, cho phép người dùng thoải mái lựa chọn chế biến hoặc hâm nóng các món ăn khác nhau.
+ Tiết kiệm thời gian, làm chín thực phẩm từ trong ra ngoài: Thực phẩm được làm chín theo nguyên tắc từ trong ra ngoài giúp tối ưu thời gian gấp 4 lần so với bếp thông thường.
+ Tiêu hao ít điện năng hơn: Lò vi sóng để bàn được tích hợp công nghệ Inverter đem đến khả năng tiết kiệm điện năng tiêu thụ điện lên đến 50%.
Nhược điểm
+ Kén vật dụng cho vào: Không phải loại vật dụng nào cũng cho được vào lò vi sóng. Một số loại vật dụng được làm từ đồ inox hoặc chén sứ không dùng được trong lò vi sóng vì chúng không tương thích.
+ Nhiều chức năng phức tạp: Lò vi sóng được tích hợp nhiều tính năng và chế độ nấu phức tạp đòi hỏi người dùng phải làm quen nhiều hơn với lò vi sóng.
Không gian
+ Lò vi sóng âm tủ: Được đặt trong tủ bếp, tiết kiệm diện tích và trang nhã.
+Lò vi sóng để bàn: Được đặt trên mặt bàn, nhỏ gọn không tốn quá nhiều diện tích.
Công suất
+ Lò vi sóng âm tủ: Công suất cao hơn, thích hợp với các món ăn nấu nhanh và chín nhanh.
+Lò vi sóng để bàn: Công suất thấp hơn, có thể hâm nóng thực phẩm dễ dàng và nấu các món ăn đơn giản.
Chức năng
+ Lò vi sóng âm tủ:Nhiều chế độ như hấp, nấu, rã đông, nấu chín, nướng.
+Lò vi sóng để bàn: Ít chế độ nấu hơn so với lò vi sóng âm tủ, hạn chế nấu các món ăn phức tạp.
Tiện ích sử dụng
+ Lò vi sóng âm tủ: Nút điều khiển được đặt trên cánh tủ, có màn hình hiển thị giúp điều chỉnh và quan sát các cài đặt một cách dễ dàng.
+Lò vi sóng để bàn: Bề mặt lò được tích hợp các nút điều khiển đơn giản.
Dung tích
+ Lò vi sóng âm tủ: Dung tích lớn hơn, nấu nướng dễ dàng các thực phẩm lớn.
+Lò vi sóng để bàn: Dung tích nhỏ hơn, là lựa chọn phù hợp để nấu nướng các món ăn nhỏ.
Sửa chữa
+ Lò vi sóng âm tủ: Vì thiết kế đặt trong tủ bếp nên thao tác sửa chữa sẽ phức tạp hơn so với lò vi sóng để bàn.
+Lò vi sóng để bàn: Khi có sự cố, có thể dễ dàng bảo trì và sửa chữa.
Thẩm mỹ
+ Lò vi sóng âm tủ: Tăng tính thẩm mĩ cho không gian, đem đến vẻ đẹp hiện đại cao cấp cho không gian bếp.
+Lò vi sóng để bàn: Thiết kế đơn giản nhưng không kém phần tinh tế, dung nhập tốt trong các căn bếp.
Giá cả
+ Lò vi sóng âm tủ: Dao động từ 7 triệu đến 23,9 triệu đồng.
+Lò vi sóng để bàn: Dao động từ 949.000 đồng đến 7 triệu đồng.
Tuỳ thuộc vào nhu cầu lẫn điều kiện tài chính mà bạn có thể lựa chọn lò vi sóng âm tủ hoặc lò vi sóng để bàn. Nếu như bạn muốn tối ưu không gian căn bếp thì nên sắm lò vi sóng âm tủ với khả năng tích hợp vào tủ bếp. Lò vi sóng âm tủ sẽ giúp không gian bếp tăng tính thẩm mỹ, trở nên gọn gàng và ngăn nắp hơn.
Thế nhưng, nếu bạn muốn sự linh hoạt, có thể di chuyển tiện lợi thì lựa chọn lò vi sóng để bàn là hợp lý. Bạn có thể đặt lò vi sóng để bàn ở bất cứ đâu miễn là trên một mặt phẳng, cực tiện lợi để phục vụ nhu cầu nấu nướng của bạn. Hơn nữa, việc lắp đặt lò vi sóng để bàn cũng rất đơn giản, tiết kiệm chi phí và thời gian. Giá thành của lò vi sóng để bàn rất hấp dẫn với nhiều lựa chọn, đáp ứng tốt cho điều kiện tài chính của nhiều đối tượng khác nhau.
Trên đây là lời giải đáp cho câu hỏi nên dùng lò vi sóng âm tủ hay lò vi sóng để bàn mà bạn cần nắm được. Hãy lưu lại để tham khảo trước khi lựa chọn. Mọi thắc mắc chi tiết về sản phẩm hoặc muốn đặt hàng, hãy ghé đến trực tiếp hệ thống siêu thị của MediaMart trên toàn quốc hoặc liên hệ hotline: 1900 6788 để được hỗ trợ tư vấn và đặt hàng.
