Mẹo tráng lại lớp chống dính của chảo tại nhà siêu đơn giản

Đây là biện pháp được nhiều người sử dụng để tráng lại lớp chống dính của chảo cũng như kéo dài tuổi thọ của thiết bị. Thế nhưng bạn cũng cần lưu ý không dùng loại dầu có điểm bốc khói thấp như dầu ô liu. Nếu dùng loại dầu này sẽ khiến chảo bị cháy, làm hỏng bề mặt chảo.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

½ cốc giấm trắng

2 thìa canh baking soda

1 miếng vải sạch

1 cốc nước

Bọt biển rửa bát.

Các bước tiến hành:

Bước 1: Đầu tiên, bạn hãy đổ hỗn hợp giấm trắng, baking soda và nước vào chảo rồi đun sôi từ 15 đến 20 phút.

Bước 2: Bạn tắt bếp rồi đợi đến khi chảo nguội sau đó dùng xà phòng để rửa chảo.

Bước 3: Bạn lau khô bề mặt chảo bằng một miếng vải sạch.

Bước 4: Tiếp theo bạn hãy phết một lớp dầu đậu phộng vào chảo rồi đun nóng trong vòng 2 phút.

Bước 5: Bạn chờ chảo nguội hoàn toàn rồi mới lau sạch các lớp dầu còn đọng lại trong chảo.

Bước 6: Cuối cùng bạn rửa sạch chảo một lần nữa sau đó lau khô hoàn toàn chảo là có thể sử dụng lại chảo tiếp.

Nguyên liệu chuẩn bị:

2 thìa canh dầu dừa tinh chế hoặc nguyên chất

Khăn giấy.  

Các bước thực hiện:

Bước 1: Trước hết bạn hãy đun nóng chảo, chờ đến khi chảo đã nóng đều thì đổ dầu dừa vào.

Bước 2: Bạn đảo đều chảo sao cho dầu dừa bao phủ toàn bộ bề mặt chảo.

Bước 3: Bạn đun nóng chảo đến khi khói trắng bốc lên thì tắt bếp.

Bước 4: Chờ đến khi chảo hoàn toàn nguội.

Bước 5: Dùng khăn giấy chà xát lên bề mặt chảo. Khi này lớp dầu đã ngấm vào lòng chảo, khăn giấy sẽ giúp bạn thấm bớt phần dầu thừa trong chảo đi.

Nguyên liệu chuẩn bị:

Khăn giấy

3 thìa canh muối 

Các bước tiến hành:

Bước 1: Trước hết, hãy dùng nước ấm rửa sạch lại chảo rồi lau khô.

Bước 2: Bạn đặt chảo lên bếp, điều chỉnh nhiệt độ cao để làm nóng chảo.

Bước 3: Rắc muối lên chảo sao cho muối phủ lên hết bề mặt chảo rồi đun nhanh trong vòng từ 1 đến 2 phút.

Bước 4: Bạn tắt bếp rồi đổ muối trong chảo đi. Sau đó bạn lau sạch toàn bộ muối còn sót lại trong chảo đi.

Muối và khoai tây là hai nguyên liệu vô cùng dễ kiếm. Hai nguyên liệu này có công dụng loại bỏ được các mảng bám dính thức ăn và tráng lại lớp chống dính hiệu quả, được nhiều người sử dụng.

Nguyên liệu chuẩn bị:

1 bát muối trắng

1 củ khoai tây cắt đôi

Các bước tiến hành:

Bước 1: Đầu tiên bạn hãy nhúng một củ khoai tây vào bát muối trắng. Tiếp theo, bạn chà nửa khoai tây lên các vết hoen gỉ của chảo.

Bước 2: Nửa củ khoai tây còn lại bạn chà hết lên chảo, đặc biệt chà mạnh những chỗ bong tróc.

Bước 3: Cuối cùng bạn rửa sạch chảo rồi lau khô.

Sữa tươi có chứa protein. Khi đun sôi sữa sẽ sản sinh ra một lớp bao phủ lên chảo sau đó khôi phục lại lớp chống dính.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

1 quả trứng

1 cốc sữa tươi không đường hoặc có đường

Các bước tiến hành:

Bước 1: Đầu tiên bạn đổ sữa vào chảo rồi điều chỉnh lửa nhỏ và vừa, đun trong vòng 5 phút.

Bước 2: Chờ đến khi sữa sôi bạn tắt bếp rồi đổ sữa trong chảo đi.

Bước 3: Rửa lại chảo bằng nước sạch đến khi không còn mùi sữa nữa.

Bước 4: Bạn tiến hành ốp la trứng để kiểm tra lớp chống dính của chảo đã được phục hồi hay chưa. Trong trường hợp lật trứng không bị bám dính có nghĩa lớp chống dính của chảo đã được tráng lại.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

2 khăn giấy

2 thìa cà phê bơ hoặc dầu thực vật.

Các bước tiến hành

Bước 1: Trước hết bạn hãy rửa sạch chảo rồi dùng khăn lau khô hoàn toàn chảo chống dính.

Bước 2: Bạn đổ dầu thực vật/ bơ vào khăn giấy rồi chà xát đều lên bề mặt chảo.

Bước 3: Bạn có thể dùng khăn giấy khác lau chảo nhằm thấm hết dầu để đảm bảo khi nấu không bị ảnh hưởng.

Bước 4: Cuối cùng bạn sử dụng chảo như bình thường.

Trên đây là hướng dẫn cách tráng lại lớp chống dính trên chảo mà bạn cần nắm được. Hãy lưu lại để tham khảo và áp dụng. Đừng quên theo dõi MediaMart để cập nhật nhanh chóng những thông tin hữu ích nhất.

Tham khảo các mẫu chảo chống dính đang bán tại MediaMart