Nên hay không cho hộp xốp vào lò vi sóng?

Hộp xốp được sử dụng phổ biến hiện nay được làm từ Polystyrene theo tỷ lệ 5% Polystyrene và 95% không khí nên trọng lượng rất nhẹ. Hộp xốp có ưu điểm là tính ứng dụng cao, thuận tiện để đựng thức ăn, giá thành rẻ, mang đi dễ dàng. Do đó, nhiều quán ăn hiện nay đang dùng hộp xốp để đựng đồ ăn cho khách. 

Tuy hộp xốp tiện lợi và dễ dùng nhưng người dùng cũng cần hạn chế không đặt hộp xốp vào lò vi sóng hoặc không dùng lò vi sóng để làm nóng thực phẩm trong hộp xốp. Bất kể có vội thế nào người dùng cũng nên đặt thức ăn vào khay thuỷ tinh rồi hâm nóng trong lò vi sóng để đảm bảo an toàn khi sử dụng. 

Khi đặt hộp xốp vào lò vi sóng, quá trình tiếp xúc với nhiệt độ cao sẽ khiến hộp bị tan chảy. Ở nhiệt độ 70 đến 80 độ C hộp xốp sẽ bị hoà tan chất Monostyren, Dioctin Phatalat. Đây là các hợp chất độc sẽ ngấm vào thực phẩm, gây ảnh hưởng đến sức khoẻ người sử dụng thậm chí có thể dẫn đến ung thư. 

- Dùng hộp xốp để đựng thực phẩm và thức ăn nhiệt độ dưới 70 độ C, thức ăn không được nóng mà nguội. 

- Chỉ nên dùng hộp xốp đựng thực phẩm một lần, không nên rửa lại rồi dùng tiếp. 

- Không dùng hộp xốp để bảo quản thực phẩm hoặc đựng thức ăn qua đêm bởi thời gian hộp xốp tiếp xúc với thức ăn càng lâu sẽ càng tăng cao tỷ lệ phơi nhiễm các chất độc hại. 

- Không đựng các thức ăn nhiều dầu mỡ hoặc nóng, nước canh nóng trong hộp xốp. 

- Không đựng các loại thức ăn chua trong hộp xốp để ngăn ngừa tình trạng các chất độc trong thực phẩm thoát ra bên ngoài. 

- Thay vì đặt thức ăn vào lò vi sóng để hâm nóng thực phẩm hãy cho thức ăn ra tô thuỷ tinh rồi hâm nóng. 

Trên đây là lời giải đáp cho câu hỏi nên hay không đặt hộp xốp vào lò vi sóng mà bạn cần nắm được. Hãy lưu lại để tham khảo và áp dụng. Đừng quên theo dõi MediaMart để cập nhật nhanh chóng những thông tin hữu ích. 

Tham khảo một số mẫu lò vi sóng đang bán chạy tại MediaMart