Nên hay không đậy nắp thực phẩm trong lò vi sóng?

Để đảm bảo thức ăn giữ được nhiệt thì khi đặt vào lò vi sóng bạn nên đậy nắp hộp đựng thức ăn lại. Trong trường hợp không đậy nắp thì sau khi lấy hộp đựng thức ăn ra khỏi lò, người dùng cần đậy nắp lại ngay để đảm bảo thức ăn không bị thất thoát nhiệt.

Đậy nắp thức ăn giúp hơi nước trong món ăn được giữ lại đầy đủ giúp món ăn trở nên ẩm và mềm hơn và tiết kiệm thời gian nấu.

Đậy nắp thức ăn cũng tránh được tình trạng thức ăn văng ra ngoài trong quá trình lò vi sóng quay, giúp lò vi sóng trở nên sạch sẽ hơn, vệ sinh dễ dàng.

- Đối với các món ăn ít nước, khô thì chỉ cần sử dụng hộp đựng có nắp đậy chặt cho vào lò vi sóng. Chẳng hạn như rau củ quả, nếu muốn hấp trong lò vi sóng bạn chỉ cần bỏ vào tô sau đó đậy kín nắp hoặc dùng màng bọc thực phẩm để bọc miệng tô lại.

-  Đối với các món nước, món lỏng thì hãy bọc thức ăn lại nhưng để hở một góc. Bạn cũng có thể mua các loại hộp đựng chuyên dụng thường dùng cho lò vi sóng có rãnh hở hoặc có van thoát hơi trên.

Để đảm bảo lò vi sóng được sạch sẽ cũng như chế biến nhanh các loại thực phẩm thì người dùng cần áp dụng các biện pháp dưới đây:

- Khi dùng lò vi sóng để rang các loại hạt như hạt bí, hạt đậu phộng, hạt vừng,.. thì người dùng cần rải hạt đều ra đĩa, dùng giấy ăn đậy kín lại. Lúc này giấy ăn sẽ giữ lại được gia vị mà bạn tẩm ướt. Đồng thời, giấy ăn cũng giúp hơi nước bên trong hạt có thể thoát ra ngoài dễ dàng. Người dùng có thể cho vi sóng các loại hạt trong túi giấy trực tiếp.

- Lót thêm bên dưới các loại bánh gạo, bánh rán,… một miếng giấy thấm dầu trong quá trình vi sóng. Khi này giấy thấm dầu sẽ hút đi dầu mỡ, hơi ẩm khi vi sóng. Cách làm này sẽ khiến bánh không bị nhũn ra, gây ảnh hưởng đến hương vị của bánh.

- Nếu lựa chọn màng bọc thực phẩm, người dùng cần tìm loại có dòng chữ “dùng được với lò vi sóng” nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm tuyệt đối. Nguyên nhân do không phải bất kỳ loại nilon nào cũng có thể đặt vào lò vi sóng quay được.

Trên đây là lời giải đáp cho câu hỏi nên đậy nắp thực phẩm trong lò vi sóng hay không mà bạn cần nắm được. Hãy lưu lại để tham khảo và áp dụng. Đừng quên theo dõi MediaMart để cập nhật nhanh chóng những thông tin hữu ích nhất.

Tham khảo các mẫu lò vi sóng đang bán tại MediaMart