Những chế độ an toàn trên nồi áp suất mà bạn cần nắm được

Các loại nồi áp suất như nồi áp suất điện tử và nồi áp suất cơ đa phần sẽ được nhà sản xuất tích hợp van xả áp. Van xả áp có công dụng xả hơi ra trong trường hợp áp suất trong nồi đã quá giới hạn cho phép.

Người dùng sử dụng chế độ này sẽ đảm bảo quá trình hầm thực phẩm an toàn. Bạn cũng nên thường xuyên vệ sinh van xả áp định kỳ để tránh tình trạng bụi bẩn hoặc thức ăn bị kẹt trong van.

Nồi áp suất còn được nhà sản xuất tích hợp van khóa để đảm bảo nắp nồi được giữ cố định. Nếu áp suất trong nồi đang cao, bạn không nên mở nắp nồi ra. Van khóa chức năng là đảm bảo an toàn do nắp nồi sẽ mở ra đến khi giải phóng hoàn toàn hơi nước và chỉ còn một lượng không đáng kể.

Thế nhưng khi van xả áp hoạt động, khi mở nắp nồi bạn cần hạn chế đưa mặt mình ngay phía trước cũng như lưu ý không đặt tay vào vị trí thoát hơi. Nguyên nhân do nhiệt độ hơi cao vẫn có thể thoát ra, có thể dẫn đến tình trạng bỏng nặng.

Khi nấu nướng một số món súp, cháo,… khi đun nóng nếu người dùng không tính toán cẩn thận lượng thực phẩm và nước kĩ thì chúng có thể bị trào. Thậm chí thức ăn có thể trào ra nắp nồi hoặc van xả hoặc tràn ra ngoài khiến quá trình nấu ăn gặp khó khăn.

Ưu điểm của nồi áp suất điện tử chính là được tích hợp chế độ chống trào hiệu quả. Do đó người dùng cũng có thể vệ sinh nồi dễ dàng hơn.

Nếu nhiệt độ và nồi áp suất trong nồi vượt ngưỡng cho phép, để đảm bảo an toàn cho người dùng, nồi áp suất sẽ tự ngắt. Nguyên nhân do người dùng không chỉnh đúng cách chế độ nấu dẫn đến nhiệt độ trong nồi vượt ngưỡng. Chế độ ngừng tự động sẽ phòng ngừa được những sự cố nguy hiểm xảy ra nhất là khi không điều chỉnh được nhiệt độ.

Khi nắp nồi không được đóng kín hoàn toàn thì nắp và thân nồi không khớp với nhau thì nồi áp suất sẽ không hoạt động. Một số trường hợp người dùng không đóng nắp nồi chuẩn hoặc quên đóng nắp nồi thì dùng chế độ này sẽ phòng ngừa được nồi áp suất bị trào khi nhiệt độ nồi tăng cao.

Trên đây là những chế độ an toàn khi sử dụng nồi áp suất mà bạn cần nắm được. Hãy lưu lại để tham khảo và áp dụng. Đừng quên theo dõi MediaMart để cập nhật nhanh chóng những thông tin hữu ích nhất.

Tham khảo một số mẫu nồi áp suất đang bán tại MediaMart