TIP sử dụng và vệ sinh máy đánh trứng an toàn, đúng cách

TIP sử dụng và vệ sinh máy đánh trứng an toàn, đúng cách

Ngày nay, máy đánh trứng trở thành một trong những thiết bị cần thiết trong căn bếp hiện đại. Vậy bạn đã biết cách sử dụng máy đánh trứng đúng cách và cách vệ sinh thiết bị này luôn như mới ? Hãy để chuyên gia nhà bếp MediaMart chia sẻ bạn TIP sử dụng và bảo quản máy đánh trứng luôn như mới qua bài viết dưới đây:

1.

Một số mẹo sử dụng máy đánh trứng đúng cách

Hiện nay có hai dòng máy đánh trứng dạng để bàn và cầm tay. Mỗi dòng máy đánh trứng có cách sử dụng khác nhau mà bạn cần nên chú ý như sau: 

1.1. Cách sử dụng máy đánh trứng để bàn 

So với dòng máy đánh trứng cầm tay, máy đánh trứng để bàn có cấu tạo cũng như cách sử dụng phức tạp hơn. Do đó, điều quan trọng trước tiên bạn cần đọc kỹ hướng dẫn sử dụng từ nhà sản xuất. Để sử dụng thiết bị này hiệu quả bạn cần lưu ý như sau: 


  • Lắp các bộ phận: thân máy, que trộn, khung máy, tô đánh vào đúng vị trí trước khi cắm điện và khởi động máy. Lưu ý không để que đánh trứng chạm sát đáy tô. 

  • Khi bật máy, không bật ở tốc độ cao ngay để tránh làm văng nguyên liệu ra ngoài. Bạn nên bật từ chế độ thấp rồi tăng dần đến tốc độ phù hợp. 

  • Tùy theo từng mục đích sử dụng khác nhau: đánh trứng, trộn bột … bạn nên sử dụng loại que đánh phù hợp để tiết kiệm thời gian chế biến 

  • Khi bật máy, nên quan sát quá trình máy hoạt động để điều chỉnh phù hợp 

  • Khi máy đang chạy không dùng muỗng, thìa hay các vật dụng khác vào múc bột để tránh làm hỏng hóc máy 

1.2. Cách sử dụng máy đánh trứng cầm tay hiệu quả 

Khác với máy đánh trứng để bàn, máy đánh trứng cầm tay có cấu tạo khá đơn giản chỉ gồm có thân máy, các que đánh trứng và que trộn bột. Do đó, cách sử dụng máy đánh trứng cầm tay cũng đơn giản hơn, tuy nhiên bạn cũng cần lưu ý một số điều sau: 


  • Nên lựa chọn loại tô đánh trứng phù hợp cả về kích thước và chất liệu. Bạn nên chọn các loại bát có kích cỡ vừa phải, sâu lòng và nên sử dụng chất liệu như inox để nguyên liệu không bị văng ra ngoài và không bị vỡ tô khi dùng

  • Bạn cần gắn que đánh trứng chắc chắn trước khi bật máy. Nên để máy ở tốc độ mức 0 và chưa cắm điện trước khi lắp que đánh trứng vào máy. 

  • Cũng giống như máy đánh trứng để bàn, bạn cần đánh từ tốc độ thấp và tăng dần lên cao. Điều này sẽ tránh tăng tốc đột ngột, giúp bạn kiểm soát máy dễ dàng hơn

  • Không giảm tốc hay tăng tốc độ máy đột ngột để tránh làm hỏng máy 

  • Khi sử dụng, nên đặt máy nghiêng 45 độ so với mặt bàn và cố định thân máy để đảm bảo an toàn khi sử dụng 

  • Trước khi rút điện, bạn nên điều chỉnh tốc độ máy về 0. Sau đó có thể tháo que đánh trứng và vệ sinh 

  • Tùy theo nhu cầu sử dụng, bạn nên chọn loại que đánh đi kèm thiết bị tương ứng để tiết kiệm thời gian và công sức. 

2.

TIP vệ sinh và bảo quản máy đánh trứng luôn như mới

2.1. Cách vệ sinh máy đánh trứng 

Sau khi sử dụng xong máy đánh trứng, bạn cần vệ sinh máy sạch sẽ để đảm bảo vệ sinh cho những lần sử dụng sau và giữ thiết bị bền đẹp như mới: 

  • Que đánh trứng/ trộn bột nên rửa bằng xà phòng và nước ấm để làm sạch kem hoặc bột bám dính trên que đánh trứng. Bạn nên dùng miếng bọt biển thay vì dùng các miếng sắt chà mạnh. 

  • Thân máy bạn có thể sử dụng khăn ẩm lau sạch các vết bẩn bám trên vỏ thân máy. Sau đó dùng khăn khô lau sạch lại lần nữa trước khi cất máy. Lưu ý là không nên sử dụng khăn quá ướt để tránh làm hỏng mạch điện bên trong.  


2.2. Một số lưu ý khi bảo quản máy đánh trứng 

  • Không để máy đánh trứng ở những nơi ẩm ướt đặc biệt là phích cắm và dây điện tránh để làm ướt 

  • Đảm bảo cung cấp nguồn điện phù hợp với nguồn điện yêu cầu trên máy để tránh làm chập cháy thiết bị 

  • Khi máy gặp trục trặc không nên cố sử dụng, bạn hãy ngắt điện và mang máy ra những trung tâm bảo hành hay cửa hàng sửa chữa để kiểm tra 

  • Nên để máy ở những khu vực xa tầm với của trẻ nhỏ. Tránh gây va đập máy mạnh và sử dụng đúng cách để giữ máy luôn bền đẹp, tránh hỏng hóc. 

  • Khi mua máy mới về, bạn cần rửa sạch que đánh trứng trước khi sử dụng để làm sạch những lớp bảo quản và các chất hóa học. 


    Việc sử dụng và vệ sinh, bảo quản máy đánh trứng đúng cách sẽ giúp thiết bị này luôn bền đẹp như mới. Bài viết trên đây, MediaMart đã gợi ý bạn các tip sử dụng và vệ sinh máy hiệu quả. Đừng quên theo dõi những bài viết chia sẻ mẹo vặt sử dụng các thiết bị nhà bếp cùng MediaMart bạn nhé !