Các loại van an toàn của nồi áp suất

Nồi áp suất sở hữu cấu tạo khá phức tạp với nhiều bộ phận nhằm đảm bảo nồi hoạt động ổn định và an toàn. Một số bộ phận chính của nồi áp suất có thể kể đến như: 

• Thân nồi: thường được làm từ thép không gỉ hoặc hợp kim cứng cáp nhằm tăng khả năng chịu áp suất cao và duy trì nhiệt tốt.
• Nắp nồi: được trang bị thêm van xả áp và van an toàn, đồng thời có tác dụng giữ kín khí trong quá trình nấu.
• Van xả áp: được trang bị trên nắp nồi, có tác dụng xả bớt áp suất ra ngoài sau khi đã kết thúc chương trình nấu để người dùng có thể mở nắp nồi an toàn.
• Van an toàn: sẽ tự động mở ra khi áp suất trong nồi vượt quá mức cho phép. Nhờ vậy giúp giảm áp suất bên trong và đảm bảo nồi không bị nổ, đảm bảo an toàn cho người dùng khi sử dụng.

Về nguyên lý hoạt động, nồi áp suất có cơ chế hoạt động khá đơn giản. Khi được cung cấp nhiệt không khí bên trong nồi sẽ được làm nóng, khí nóng này sẽ không được thoát ra ngoài. Do đó mà sẽ làm tăng áp suất bên trong nồi và khiến nước sôi ở nhiệt độ hơn 100 độ C. Nhờ vậy sẽ giúp thức ăn nhanh chín mềm hơn, rút ngắn thời gian ninh hầm đáng kể cho người dùng.

Như đã nêu ở trên, trong cấu tạo của nồi áp suất, van an toàn đóng vai trò rất quan trọng. Khi hoạt động, van an toàn sẽ giữ cho áp suất trong nồi luôn ở mức cho phép. Đồng thời khi áp suất vượt quá mức tiêu chuẩn, van an toàn sẽ tự động xả để giảm áp suất để đảm bảo nồi không bị nổ trong quá trình sử dụng. Nhờ vậy mà giúp bảo đảm an toàn cho người dùng khi đun nấu bằng nồi áp suất. 

Vậy có những loại van toàn nào trên nồi áp suất? Hãy cùng MediaMart điểm danh ở phần dưới đây: 

• Nồi áp suất 1 van chính 

Dù là van xả áp hay van an toàn đều có tác dụng điều áp, tự động mở khi áp suất trong nồi tăng cao và giúp làm thoát hơi nước ra ngoài. Hoặc người dùng có thể vận hành bằng tay khi dùng hệ thống đèn hoặc đồng hồ đo áp suất để theo dõi và xả áp. 

• Nồi áp suất 1 van chính, 1 van phụ (van an toàn)

Với loại nồi áp suất được trang bị 2 van xả gồm 1 van chính và 1 van phụ ( van an toàn) thì van chính là loại van hạn chế áp suất, giữ nhiệm vụ xả áp chính để cân bằng mức áp suất an toàn trong nồi nấu.

Trong trường hợp van chính không hoạt động hay xả áp không kịp, van an toàn (van phụ) sẽ xả hơi ra ngoài nhằm đảm bảo phòng tránh nguy cơ cháy nổ.

• Nồi áp suất 1 van chính, 2 van phụ (2 van an toàn)

Đối với nồi áp suất được trang bị 1 van chính và 2 van phụ thì van chính là van hạn chế áp suất, có nhiệm vụ xả áp chính; 2 van phụ sẽ gồm 1 van xả áp cao và 1 van xả áp thấp.

Khi van chính bị tắc không hoạt động hay xả áp không kịp, 2 van an toàn sẽ đảm nhiệm công tác xả áp hoặc hỗ trợ xả áp, đảm bảo cân bằng hiệu quả mức áp suất trong nồi.

Thông thường, nồi áp suất cơ sẽ được trang bị 1 van xả áp chính và 1 hoặc 2 van xả phụ. Một số nồi áp suất còn có khe xả áp suất ở phần nắp giáp với miệng nồi đảm bảo cho hoạt động xả áp hiệu quả nhất.

Câu trả lời là Không. Bởi van an toàn được thiết kế theo tiêu chuẩn của nhà sản xuất để khi áp suất trong nồi vượt ngưỡng van sẽ tự động xả áp suất mà không cần sự can thiệp của người dùng. Chính vì thế, bạn không thể điều chỉnh van an toàn của nồi áp suất.

Bài viết trên đây của MediaMart đã chia sẻ tới bạn những thông tin cần thiết về van an toàn của nồi áp suất. Hy vọng bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về nồi áp suất. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết!