Mẹo vặt giúp giải quyết những 'vấn đề muôn thuở' của Tết

Một số mẹo vặt dưới đây giúp bạn bớt phải "đau đầu xoay sở" khi phải làm nhiều việc trong Tết:

Rã đông thịt, cá cực nhanh chỉ bằng... 2 cái nồi
Những ngày cận Tết, chúng ta thường mua thực phẩm để dự trữ bởi chợ những ngày đầu năm chưa mở và nếu có cũng đắt đỏ. Thế nên, rau, hoa quả xanh, đặc biệt là thịt, cá thường được mua rất nhiều và cất trong tủ đông để sử dụng dần. Việc đông lạnh tiện lợi, thế nhưng khi rã đông lại tốn nhiều thời gian.

Rã thịt đông siêu nhanh chỉ bằng 2 nồi kim loại
Để rã đông nhanh chóng, bạn cần chuẩn bị sẵn hai nồi kim loại và một ít nước ở nhiệt độ thường. Đầu tiên bạn úp một nồi xuống, đặt miếng thịt lên đáy nồi. Sau đó đổ nước vào nồi thứ hai và đặt nồi này lên trên miếng thịt. Chỉ với 5 phút, miếng thịt rã đông hoàn toàn.
Bạn có thể tìm mua những chiếc nồi kim loại với giá dao động từ 100 - 250.000 đồng của các thương hiệu như SunHouse, GoldHouse, Happy Cook, Fivestar… 
Ngoài ra, để nhanh chóng và tiện lợi hơn nữa, bạn có thể sử dụng lò vi sóng. Đây sẽ là trợ thủ đắc lực trong bếp, không chỉ hâm nóng thức ăn, rã đông thực phẩm nhanh chóng mà còn giữ nguyên hương vị, độ tươi ngon của món ăn. Bạn có thể tham khảo các mẫu lò vi sóng đa dạng về kiểu dáng và kích cỡ, được ưa chuộng như Electrolux, Panasonic, Sharp, Samsung...

Rã đông nhanh chóng bằng lò vi sóng

Khử mùi hôi tủ lạnh trong tích tắc
Bên cạnh việc rã đông thì tủ lạnh bị ám mùi thức ăn cũng là một vấn để nan giải của các gia đình, đặc biệt là thời gian Tết. 
Để khắc phục tình trạng này, bạn chỉ cần dùng một trong những mẹo sau làm sạch nhanh chóng chiếc tủ lạnh của mình.

Khử mùi hôi tủ lạnh dễ dàng bằng chanh tươi

Với nguyên liệu khử mùi dễ kiếm là 2 quả chanh thái lát mỏng hoặc 500g quýt tươi rửa sạch, đặt chúng trong tủ lạnh, mùi hôi sẽ nhanh chóng biến mất. 
Ngoài ra, bạn có thể dùng chè (trà) khô, bọc vào vải xô rồi để vào tủ lạnh, trong tích tắc chè sẽ hút hết các mùi khó chịu trong tủ.

Đồ gia dụng sạch bong, sáng bóng
Là những vật dụng được sử dụng thường xuyên, nhưng cũng rất khó lau chùi, đồ gia dụng luôn khiến cho các bà nội trợ gặp khó khăn khi làm vệ sinh. 
Đặc biệt, những vật dụng này lại được sử dụng nhiều hơn gấp bội trong thời gian Tết nên sẽ càng khiến cho các bà nội trở nên mệt nhọc hơn. Với những mẹo dưới đây, việc dọn dẹp, vệ sinh đồ gia dụng sẽ trở nên nhẹ nhàng và dễ dàng hơn.
Với ấm đun nước hoặc bình thủy điện, dùng lâu ngày thường có cặn bám vào ruột phích, làm giảm khả năng giữ nhiệt. 
Để tẩy vết cặn đó, bạn có thể rót 0.5 lít giấm đã đun nóng vào phích, ngâm 5 phút rồi đổ đi, các cặn sẽ tự bong hết ra.
Các vết mỡ dính trên chén khó lau chùi, cho ngay vài muỗng giấm vào nước rửa chén sẽ giúp tẩy sạch dầu mỡ nhanh hơn, đồng thời làm chén đĩa trông sáng và sạch hơn.
Ngoài ra, các vết ố vàng, đặc biệt là mùi hôi trên lò vi sóng hoặc lò nướng sẽ được đẩy đi nhanh chóng nhờ nguyên liệu dễ kiếm là chanh. 
Bạn có thể cắt 1/2 quả chanh, để úp mặt xuống đĩa và cho thêm ít nước rồi đặt trong lò ở nhiệt độ cao trong vòng 1 phút. Chanh sẽ khử mùi lò vi sóng hiệu quả, bạn chỉ cần lau nhẹ nhàng, lò sẽ sạch bóng nhanh chóng.