Kịp thời cất thức ăn thừa vào tủ lạnh

Bất kể là thời tiết mùa hè hay mùa đông, người dùng không nên đặt thức ăn bên ngoài trong thời gian quá dài. Vi khuẩn sinh sôi và phát triển càng nhiều nếu được tiếp xúc với môi trường không khí bên ngoài.
Dùng các chất liệu bằng sứ, sành để đựng thức ăn thừa
Thức ăn thừa trong nồi, xoong cần được đổ ra đĩa, bát sứ, sành chờ cho nguội hẳn rồi mới đặt vào tủ lạnh để bữa cơm sau còn dùng. Các đồ dùng bằng sứ, sành sẽ giúp bảo quản thực phẩm nấu chính một cách an toàn hơn.
Người dùng cũng nên dùng màng bọc thực phẩm chất lượng để hạn chế nguy cơ xâm nhập vi khuẩn vào thực phẩm tối đa. Bạn có thể dùng túi zip, hộp nhựa chất lượng, hạn chế nguy cơ thôi nhiễm nhựa thức ăn thừa.
Trước khi ăn hâm nóng lại thức ăn thừa

Bạn nên hâm lại thức ăn thừa không nên ăn thức ăn dạng nguội lạnh. Bạn có thể cho thức ăn vào lò vi sóng hoặc đặt lên bếp để hâm nóng lại. Trong quá trình làm nóng thức ăn hãy bỏ màng bọc thực phẩm rồi đậy bằng các chất liệu sành sứ để đảm bảo tính an toàn của thực phẩm.
Thường xuyên vệ sinh tủ lạnh
Thức ăn sống hoặc thức ăn thừa đặt trong một tủ lạnh bẩn sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của người sử dụng. Nếu không vệ sinh tủ lạnh thường xuyên thì thiết bị sẽ trở thành nơi chứa các loại vi khuẩn như E. Coli sinh sôi trong cả môi trường lạnh.
Trên đây là các loại thức ăn thừa sản sinh ra chất gây ung thư kể cả khi được bảo quản trong tủ lạnh mà bạn cần nắm được. Hãy lưu lại dể tham khảo và áp dụng. Đừng quên theo dõi MediaMart để cập nhật nhanh chóng những thông tin hữu ích nhất và bạn cần nắm được.