Những tính năng ít người biết của tủ lạnh

Khi vào các khách sạn bạn sẽ thấy món lòng đỏ trứng cắt đôi đẹp mắt. Bạn cũng có thể thực hiện món này bằng cách để lòng đỏ vào tủ lạnh khoảng một giờ đồng hồ. Tiếp đó, bạn lấy ra và cắt lòng đỏ sẽ không bị vỡ và mịn.

Vỏ hạt dẻ rất cứng, khó bóc nếu ngại việc tách hạt dẻ bạn có thể đặt chúng vào ngăn đá tủ lạnh trong vòng vài tiếng đồng hồ. Khi bạn lấy ra, vỏ và cùi sẽ bị vỡ nhanh chóng, bạn có thể thưởng thức dễ dàng.

Khi sơ chế hành, hẹ, tỏi chúng có chứa hơi cay khiến bạn bị chảy nước mắt. Bạn có thể cho chúng vào tủ lạnh để đông lạnh trong vòng 1 đến 2 giờ đồng hồ rồi mới lấy ra và thái mỏng, tránh không để hơi cay của hành vào mắt.

Mướp đắng được biết đến là một thực phẩm giàu dinh dưỡng, giúp cơ thể khỏe mạnh. Tuy nhiên, vị đắng của loại thực phẩm này khiến không ít người ngại ăn. Bạn có thể cho mướp đắng vào trong tủ lạnh khoảng một thời gian, vị đắng sẽ giảm đi đáng kể.

Món cháo đậu xanh hoặc đậu đỏ rất thơm ngon, ăn ngon miệng được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, thời gian để nấu những món này rất lâu do hạt đậu lâu nhừ. Hãy khắc phục bằng cách luộc đậu trước sau đó để nguội rồi để đậu vào ngăn đá tủ lạnh trong vòng hai tiếng. Bạn hãy chờ đến khi chúng đông cứng hãy để ra ngoài rồi hâm nóng lại. Bạn chỉ cần thời gian 20 phút là đậu sẽ chín nhừ.

Cơm rang ở nhà hàng có vị ngon là bởi họ làm đông cơm sau khi nấu xong. Bạn có thể áp dụng ngay cách này. Nấu xong cơm rang, bạn hãy bỏ chúng vào tủ lạnh để làm đông trong từ một đến hai tiếng, màu của món ăn sẽ trở nên bắt mắt hơn, cơm cũng có độ giòn.

Trong những ngày Tết nhiều gia đình thường mua hạt dưa hay hạt hướng dương, hạt điều,… để lấy ra tiếp khách hoặc ăn vặt. Thế nhưng nếu để các loại hạt này trong thời gian quá lâu sẽ khiến chúng bị ẩm, mềm, không còn giữ được hương vị ngon. Bạn có thể khắc phục bằng cách để hạt dưa trong ngăn đá một vài tiếng đồng hồ. Bạn sẽ ngạc nhiên về độ giòn của chúng.

 Trên đây là các tính năng mà ít ai biết của tủ lạnh bạn có thể lưu lại để tham khảo và áp dụng giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng, cho món ăn thêm ngon hơn. Đừng quên theo dõi Media Mart để cập nhật nhanh chóng những thông tin hữu ích nhất nhé. 

Tham khảo một số mẫu tủ lạnh đang bán chạy tại MediaMart