Cách chiên cá viên chiên bằng nồi chiên không dầu ngon như ngoài hàng
Biên tập bởi: Nguyễn Thị Lợi - Cập nhật ngày 11/10/2023 16:02
Cá viên chiên là món ăn vặt được rất nhiều bạn trẻ yêu thích. Tuy nhiên, cá viên chiên theo cách truyền thống thì lại quá nhiều dầu mỡ, không tốt cho sức khỏe. Vậy nên, trong bài viết này, MediaMart sẽ giới thiệu đến bạn cách chiên cá viên chiên bằng nồi chiên không dầu. Cùng theo dõi nhé!
Bước 1: Cá viên chiên sau khi mua về bạn đem rửa sạch, để ráo. Sau đó cho ra tô, xóc với một chút dầu ăn (có thể không xóc với dầu ăn tùy sở thích).
Bước 2: Cho cá viên chiên vào nồi chiên không dầu. Lưu ý, bạn không nên cho quá nhiều một lúc mà chỉ nên cho ½ nồi để đảm bảo cá viên chín đều.
Bước 3: Cài đặt nhiệt độ lần đầu ở 140 – 160 độ C trong khoảng 10 phút. Sau 10 phút, bạn lấy giỏ chiên ra, lắc đều cá viên lên. Tiếp tục chiên lần 2 ở 160 – 180 độ C trong vòng 5 phút nữa là hoàn thành.
Trên đây là cách chiên cá viên chiên bằng nồi chiên không dầu. Hy vọng rằng với những chia sẻ của MediaMart sẽ giúp bạn thực hiện thành công món ăn này tại nhà nhé!