Bật mí 3 cách làm bơ dầm ngon bất bại, giải nhiệt mùa hè

Chuẩn bị nguyên liệu

• Bơ: 1 quả chín
• Đường cát: 50g
• Đá bào hoặc đá viên

Cách làm bơ dầm đường

Bước 1: Sơ chế bơ

Bơ mua về, bạn rửa sơ với nước cho sạch bụi bẩn bám bên ngoài. Sau đó, dùng dao, khứa nhẹ vài đường trên vỏ và lột vỏ, bỏ hạt. Tiếp đến, bạn cắt bơ thành miếng nhỏ vừa ăn rồi bỏ vào bát.

Bước 2: Dầm bơ với đường

Bạn cho đường vào bát đựng bơ sao cho tùy khẩu vị. Tiếp theo, dầm nhuyễn bơ, trộn đều đến khi đường tan hoàn toàn. Để bát bơ đã dầm vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút.

Sau đó, bạn lấy ra, thêm đá viên hoặc đá bào rồi thởng thức.

Thành phẩm

Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã được thực hiện xong món bơ dầm đường rồi. Ngoài ra, bạn có thể rưới thêm siro socola, đậu phộng rang, sốt caramel,… để tăng sự béo ngậy.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Bơ chín: 1 quả
• Sữa đặc: 2 muỗng canh
• Đường: 1 muỗng
• Đá bào: 1 ít

Cách làm bơ dầm sữa đặc

Bước 1: Sơ chế bơ

Bơ mua về, bạn rửa sơ với nước cho sạch bụi bẩn bám bên ngoài. Sau đó, dùng dao, khứa nhẹ vài đường trên vỏ và lột vỏ, bỏ hạt. Tiếp đến, bạn cắt bơ thành miếng nhỏ vừa ăn rồi bỏ vào bát.

Bước 2: Dầm bơ với sữa đặc

Tiếp đến, cho 2 muỗng canh sữa đặc, 1 muỗng canh đường vào bát bơ đã sơ chế. Sau đó, dầm nhuyễn và trộn đều để thưởng thức. Bạn có thể cho đá bào hoặc để tủ lạnh ngăn mát để ăn ngon hơn.

Thành phẩm

Bơ dầm sữa đặc thơm mềm, sữa đặc béo ngậy hòa quyện ngon khó cưỡng, rất tuyệt khi thưởng thức trong ngày hè nắng nóng. Bạn cũng có thể kết hợp bơ với nhãn, dâu tây, mít, chuối,… để tăng phần hấp dẫn cho món ăn này.

Chuẩn bị nguyên liệu

• Bơ: 1 quả
• Sữa chua: 100ml
• Sữa đặc: 3 muỗng canh

Cách làm bơ dầm sữa chua

Bước 1: Sơ chế bơ

Bơ mua về, bạn rửa sơ với nước cho sạch bụi bẩn bám bên ngoài. Sau đó, dùng dao, khứa nhẹ vài đường trên vỏ và lột vỏ, bỏ hạt. Tiếp đến, bạn cắt bơ thành miếng nhỏ vừa ăn rồi bỏ vào bát.

Bước 2: Dầm bơ với sữa đã chuẩn bị

Bạn cho 100ml sữa chua cùng 3 muỗng canh sữa đặc vào bát bơ đã cắt nhỏ. Sau đó, trộn đều hỗn hợp lên là có thể thưởng thức rồi. Bạn có thể cho thêm đá vào hoặc để lạnh sẽ ngon hơn đó.

Thành phẩm

Bơ dầm sữa chua thơm ngon, béo ngậy, cực hấp dẫn, đảm bảo ai ăn cũng thích mê đấy.

Trên đây là bật mí 3 cách làm bơ dầm ngon bất bại, giải nhiệt mùa hè. Còn chần chừ gì nữa mà hãy vào bếp ngay để trổ tài chiêu đãi cả nhà món ăn đặc biệt này nào. Chúc bạn thành công!