Máy ép trái cây là thiết bị ép, tách phần nước riêng ra khỏi phần thịt của các loại rau, củ, quả. Sản phẩm này sẽ mang đến cho bạn những ly nước ép thơm ngon, bổ dưỡng, phục vụ nhu cầu giải khát, cung cấp nhiều vitamin, bồi bổ sức khỏe hàng ngày cho các thành viên gia đình.
Máy ép chậm Roler RS-4405 đỏ được nhiều người tin dùng
Trên thị trường hiện nay có ba loại máy ép trái cây phổ biến là máy ép trái cây ly tâm tốc độ nhanh, máy ép trái cây chậm và máy xay ép trái cây đa năng.
Máy ép trái cây ly tâm (máy ép nhanh)
Cấu tạo gồm các bộ phận chính sau: mô tơ, mâm xay đi cùng với nhiều loại lưỡi dao và lưới vắt, nắp máy có ống tiếp nhiên liệu và khay để hứng nước ép và thải bã.
Nguyên lý hoạt động: Khi đưa trái cây vào, mâm xay sẽ quay với tốc độ cao (xấp xỉ 2400 vòng/ phút) nhằm mài cho hoa quả nhỏ dần, sau đó mới tách nước ra khỏi phần thịt nhờ lực ép ly tâm.
Máy ép trái cây đa năng Roler RJ-4202
Máy ép trái cây ly tâm có giá thành rẻ, tốc độ quay nhanh, rút ngắn thời gian ép trái cây. Tuy nhiên, nước ép cho ra dễ bị tách lớp hoặc oxi hóa, lượng nước ép không được tối đa, gây tiếng ồn lớn khi vận hành.
Máy ép trái cây chậm
Có cấu tạo gồm: động cơ giảm tốc, trục vít dạng xoắn ốc, lưới lọc, ống nhồi hoa quả, bộ phận tách bã, khay để hứng nước ép và thải bã…
Nguyên lý hoạt động của máy này là khi đưa nguyên liệu vào, trục vít sẽ quay và đưa hoa quả vào lưới lọc mà gần như không tạo ra lực tâm ly hay ma sát nào đối hỗn hợp đang ép. Sau đó, bộ phận tách bã sẽ đẩy bã ra ngoài và nước ép sẽ chảy vào khay tự nhiên.
Máy ép chậm trái cây đa năng ROLER RS-4459
Máy chỉ quay với tốc độ khoảng 45 – 85 vòng/ phút nên hầu như không gây ra tiếng ồn. Hơn nữa, vì tốc độ quay chậm nên ép được tối đa lượng nước trong trái cây, nước ép cũng không bị tách lớp hoặc oxi hóa như máy ép trái cây ly tâm.
Máy xay ép trái cây đa năng
Dòng máy ép đa năng này ngoài khả năng ép trái cây thì còn được tích hợp thêm nhiều tính năng khác như xay sinh tố, xay khô, xay ướt. Máy có nhiều phụ kiện đi kèm, các lưỡi dao và cối xay chuyên dụng để sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau.
Máy xay ép trái cây đa năng Philips HR1847
Có thể nói dòng máy này mang công dụng của cả máy ép trái cây và máy xay sinh tố, vô cùng tiện lợi, đáp ứng nhu cầu sử dụng đa dạng của người dùng.
Máy xay sinh tố được sử dụng để pha trộn, nghiền nát, xay nhuyễn thực phẩm và một số chất khác. Máy có thể xay nhuyễn các loại hoa quả, các loại hạt, xay thịt hoặc đánh trứng tùy từng model sản phẩm.
Có 3 loại máy xay sinh tố phổ biến trên thị trường hiện nay là máy xay sinh tố cầm tay, máy xay sinh tố thường và máy xay sinh tố đa năng.
Máy xay sinh tố đa năng ROLER RB - 4115 ( 5 in 1 )
Máy xay sinh tố cầm tay
Máy xay sinh tố cầm tay có thiết kế hình trụ dài, động cơ ở phía tay cầm kết nối trực tiếp vào một trục xoay lưỡi dao. Máy có thể di chuyển dễ dàng và sử dụng với bất kỳ dụng cụ đựng thực phẩm hay trái cây nào. Đặc biệt, nó phù hợp với gia đình có không gian bếp nhỏ hẹp, ít diện tích trống.
Máy xay sinh tố cầm tay thường đi kèm một số phụ kiện như cốc để xay, dụng cụ đánh trứng….
Máy xay sinh tố cầm tay Roler RH-4105
Máy xay sinh tố thường (máy xay sinh tố đơn chức năng)
Là loại máy phổ biến nhất trong các gia đình, có thiết kế để bàn, gồm 1 trục xoay và 2 cối xay (cối xay khô và cối xay ướt). Trên thân máy có các nút điều chỉnh để thao tác, tùy chỉnh theo nhu cầu người dùng.
Dòng máy này đáp ứng hầu hết các nhu cầu của gia đình như xay trái cây, xay các loại hạt khô, xay đá.
Máy xay sinh tố đa năng
Máy xay sinh tố đa năng được tích hợp nhiều tính năng như xay thực phẩm, hoa quả, ép trái cây, đánh trứng, trộn gia vị…
Sản phẩm này có nhiều phụ kiện đi kèm như cối xay, các loại lưỡi dao. Vì là máy xay đa năng có thể thay thế được nhiều thiết bị như máy xay sinh tố thường, máy ép trái cây nên giá thành cũng cao hơn so với dòng máy phổ thông khác.
Ưu, nhược điểm của máy ép trái cây
Ưu điểm:
- Máy ép được hầu hết các loại trái cây, rau, củ thành nước ép chứa nhiều vitamin, bổ dưỡng cho cơ thể. Máy có công suất lớn, có thể ép được các loại củ, quả như táo, cà rốt, ổi, dứa… một cách dễ dàng.
Nước ép từ máy ép trái cây
- Bạn có thể tận dụng phần bã của trái cây, rau, củ khi xay để làm những món khác như hầm, nấu canh, nấu cháo…
- Hầu hết các sản phẩm máy ép hiện nay đều được tích hợp tính năng tự ngắt an toàn khi quá nhiệt, đảm bảo an toàn cho người khi sử dụng.
- Sản phẩm máy ép đa năng còn có thêm tính năng xay sinh tố đáp ứng mọi nhu cầu của người dùng.
- Đa dạng mẫu mã, giá thành từ tầm trung đến cao cấp cho người dùng tha hồ lựa chọn.
Một số thương hiệu máy ép trái cây được người tiêu dùng đánh giá cao như: Roler, Panasonic, Philips…
Lưu ý: để kéo dài tuổi của máy thì bạn nên gọt vỏ, cắt rau, củ, quả thành từng khúc nhỏ.
Nhược điểm:
- Kích thước lớn, chiếm nhiều diện tích. Không thích hợp cho những gia đình có không gian bếp nhỏ.
- Vệ sinh chùi rửa mất nhiều thời gian vì có nhiều bộ phận.
- Giá thành cao hơn máy xay sinh tố.
Ưu, nhược điểm của máy xay sinh tố
Ưu điểm:
- Có thiết kế nhỏ gọn, dễ dàng di chuyển, bố trí trong không gian bếp.
- Vệ sinh dễ dàng, tiện lợi
- Không chỉ xay được nhiều loại sinh tố bổ dưỡng mà còn xay được các loại thực phẩm khô, hạt hoặc ngũ cốc.
- Giá thành bình dân, phù hợp với điều kiện kinh tế của hầu hết gia đình Việt.
Một số thương hiệu máy xay sinh tố nổi tiếng như: Roler, Coex, Philips, Sunhouse, Panasonic….
Lưu ý: Khi xay các nguyên liệu cứng thì không nên xay liền một lúc mà chỉ nên xay từ 30s – 1p sau đó dừng lại, để khoảng 1 – 2 phút sau mới xay tiếp.
Nhược điểm:
- Khi muốn lấy nước ép của một số thực phẩm thì cần phải dùng rây hay vải lọc xơ tốn thời gian và công sức mà không thu được nhiều nước ép.
- Một số loại rau, củ, quả khi xay cần phải cho nước thì mới xay được.
Bảng so sánh máy xay sinh tố và máy ép trái cây
Nên mua máy ép trái cây hay máy xay sinh tố?
Máy xay sinh tố và máy ép trái cây đều là dụng cụ hữu ích, chế biến ra những ly trái cây, rau củ bổ dưỡng cho cơ thể.
Máy xay sinh tố có thể xay nhuyễn thực phẩm, rau củ quả sau đó vắt lấy nước uống. Sản phẩm có kích thước nhỏ gọn, dễ dàng vệ sinh, giá thành rẻ, bình dân.
Máy ép trái cây có công suất lớn, ép được nhiều loại rau củ quả. Với những gia đình có trẻ nhỏ không thích ăn rau quả bạn có thể dùng để ép lấy nước cho các bé uống. Sản phẩm có kích thước lớn, vệ sinh mất nhiều thời gian, giá thành cao hơn máy xay sinh tố.
Do đó nếu bạn đang phân vân không biết nên mua máy ép trái cây hay máy xay sinh tố thì cần cân nhắc về tài chính và mục đích sử dụng của gia đình mình.
Hi vọng những thông tin vừa trên đã giúp bạn quyết định được nên mua máy ép trái cây hay máy xay sinh tố. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn hoặc mua sản phẩm thì có thể liên hệ với MediaMart qua hotline miễn phí 1900 6788 nhé.
